
Ποιότητα, πρόοδος, σχέσεις εμπιστοσύνης!
Στην GALAXY – Μαβίδου & Υιοί Ο.Ε. δημιουργούμε προϊόντα που ξεχωρίζουν για την ποιότητα και τη νοστιμιά τους για περισσότερο από μισό αιώνα, μένοντας πάντα πιστοί στους καταναλωτές και στην ελληνική διατροφή.
Στα χέρια της δεύτερης γενιάς, η εταιρεία έχει μετατραπεί σε μια σύγχρονη παραγωγική μονάδα έκτασης 2000m2, αξιοποιώντας την εμπειρία της, ατενίζοντας πάντα το μέλλον. Οι αξίες που μας μεταβιβάστηκαν εξακολουθούν να είναι η κύρια φιλοσοφία μας.
Χάρη σε μια καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής, διασφαλίζουμε άριστη ποιότητα και καλύπτουμε τις ανάγκες των πελατών μας γρήγορα και αξιόπιστα. Διαθέτουμε μια καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής πλαστικών υλικών συσκευασίας, που σημαίνει ότι το 95% των υλικών που χρησιμοποιούμε για την εμφιάλωση παράγονται στο εσωτερικό.
Τον Μάιο του 2022 ολοκληρώθηκε η επένδυση στο τμήμα παραγωγής πλαστικών, με αποτέλεσμα τη μείωση του βάρους των μπουκαλιών λεμονιού και ξυδιού, εξοικονομώντας έτσι έως και 30 τόνους πλαστικού ετησίως. Οι συνεισφορές της εταιρείας μας στο σύστημα ανακύκλωσης μέχρι τον Φεβρουάριο του 2022 αντιστοιχούν στα στοιχεία της Ελληνικής Εταιρείας Αξιοποίησης Ανακύκλωσης (ΕΕΑΑ).
Στόχος για το 2023 είναι η κατασκευή φωτοβολταϊκού συστήματος αυτοπαραγωγής και εξοικονόμησης ενέργειας.

ΒΑΕΝΙ Νάουσα
Ο Αγροτικός Αμπελουργικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός ΒΑΕΝΙ Νάουσας είναι μια από τις πιο προοδευτικές οινοπαραγωγικές μονάδες στην Ελλάδα. Είναι ένας τεράστιος παραγωγός που αντιπροσωπεύει το 50% της τοπικής οινοπαραγωγής, η οποία προέρχεται από μια περιοχή που φημίζεται για τα εκλεκτά κόκκινα κρασιά της. Ο συνεταιρισμός αριθμεί 200 μέλη -έμπειρους αμπελουργούς- που οδηγούνται από τη βαθιά τους αγάπη για τα ποιοτικά κρασιά. Αυτός ο ζωτικής σημασίας ανθρώπινος παράγοντας, σε συνδυασμό με τη χρήση προηγμένης τεχνολογίας, μπορεί να εγγυηθεί την ποιότητα του κρασιού, το οποίο προέρχεται κυρίως από το Ξινόμαυρο, μια γηγενή ποικιλία που κυριαρχεί στη βόρεια Ελλάδα.
Η Νάουσα ήταν πάντα συνδεδεμένη με το αμπέλι και φημιζόταν για τα εκλεκτά κρασιά της. Τα εδάφη, το νερό και το κλίμα ήταν πάντα ο ιδανικός συνδυασμός για την καλλιέργεια των μεγαλύτερων ποικιλιών αμπέλου. Αυτή η αμπελουργική παράδοση ξεκινά από τα παλιά χρόνια. Το εξαιρετικό κρασί του ταξιδεύει σε όλο τον πολιτισμένο κόσμο. Καλά δομημένο και πολύτιμο, αυτό το κρασί δικαιολογεί τη φήμη του. Τον Οκτώβριο του 1987 στη Ρώμη, η Νάουσα ανακηρύχθηκε Διεθνής Πόλη Αμπέλου και Οίνου.
Ξινόμαυρο ΠΟΠ
Η ευελιξία του το καθιστά ιδανικό για μια μεγάλη γκάμα τύπων κρασιών: κόκκινο, λευκό, ροζέ. Το όνομα Ξινόμαυρο είναι σύνθετο και προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις «όξινο» και «μαύρο» που αναφέρονται στην εγγενή υψηλή οξύτητα και το σκούρο χρώμα του σταφυλιού.
Τα παραπάνω χαρακτηριστικά σε συνδυασμό με τη μέθοδο οινοποίησης και παλαίωσης, μπορούν να παράγουν εξαιρετικά κρασιά με εκλεπτυσμένη προσωπικότητα.

Υψηλή ποιότητα πολλών ποικιλιών ρυζιού
Η EURICOM HELLAS ιδρύθηκε τον Φεβρουάριο του 1998 στη Χαλάστρα και οι εγκαταστάσεις της είναι από τις μεγαλύτερες στην Ευρώπη, με ετήσια δυναμικότητα που υπερβαίνει την ελληνική εγχώρια παραγωγή.
Συγκεκριμένα, η EURICOM HELLAS εξειδικεύεται στη λευκαντική επεξεργασία και συσκευασία ρυζιού. Η βιομηχανική μονάδα είναι πλήρως αυτοματοποιημένη με τα πιο σύγχρονα μηχανήματα επεξεργασίας και ποιοτικού ελέγχου. Η παραγωγική του ικανότητα είναι 500 τόνοι την ημέρα.
Κάθε χρόνο στα τέλη Σεπτεμβρίου αρχίζουμε να συλλέγουμε τη νέα σοδειά εξετάζοντας προσεκτικά μια πληθώρα δειγμάτων από όλες τις ποικιλίες ρυζιού που καλλιεργούνται στην Ελλάδα, μέχρι να φτάσουμε σε αυτές που πληρούν τις προδιαγραφές ποιότητας και δίνουν το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Η δημιουργία μακροχρόνιων συνεργασιών με τους παραγωγούς που αναπτύσσει η Euricom Hellas διασφαλίζει τα απαιτούμενα ποιοτικά χαρακτηριστικά και την προέλευση της πρώτης ύλης.
Για να διασφαλίσουμε την ποιότητα των προϊόντων, ακολουθούμε ένα ολοκληρωμένο σύστημα ποιοτικού ελέγχου σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα. Το εξειδικευμένο προσωπικό μας παρακολουθεί την παραγωγή σε όλα τα στάδια, ενώ ελέγχει τα παραγόμενα είδη σε καθημερινή βάση.
Στόχος των αυστηρών προτύπων και των αυστηρών ελέγχων είναι η διασφάλιση της υγείας και της ασφάλειας του καταναλωτή καθώς και η ποιότητα της γεύσης.
Συγκεκριμένα, η EURICOM HELLAS εξειδικεύεται στη λευκαντική επεξεργασία και συσκευασία ρυζιού. Η βιομηχανική μονάδα είναι πλήρως αυτοματοποιημένη με τα πιο σύγχρονα μηχανήματα επεξεργασίας και ποιοτικού ελέγχου. Η παραγωγική του ικανότητα είναι 500 τόνοι την ημέρα.
Κάθε χρόνο στα τέλη Σεπτεμβρίου αρχίζουμε να συλλέγουμε τη νέα σοδειά εξετάζοντας προσεκτικά μια πληθώρα δειγμάτων από όλες τις ποικιλίες ρυζιού που καλλιεργούνται στην Ελλάδα, μέχρι να φτάσουμε σε αυτές που πληρούν τις προδιαγραφές ποιότητας και δίνουν το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Η δημιουργία μακροχρόνιων συνεργασιών με τους παραγωγούς που αναπτύσσει η Euricom Hellas διασφαλίζει τα απαιτούμενα ποιοτικά χαρακτηριστικά και την προέλευση της πρώτης ύλης.
Για να διασφαλίσουμε την ποιότητα των προϊόντων, ακολουθούμε ένα ολοκληρωμένο σύστημα ποιοτικού ελέγχου σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα. Το εξειδικευμένο προσωπικό μας παρακολουθεί την παραγωγή σε όλα τα στάδια, ενώ ελέγχει τα παραγόμενα είδη σε καθημερινή βάση.
Στόχος των αυστηρών προτύπων και των αυστηρών ελέγχων είναι η διασφάλιση της υγείας και της ασφάλειας του καταναλωτή καθώς και η ποιότητα της γεύσης.

Ανώτερη ποιότητα - Βιωσιμότητα - Πεντανόστιμη γεύση
Η εταιρεία ΦΑΡΜΑ ΧΑΛΑΣΤΡΑΣ Α.Ε. δραστηριοποιείται στο χώρο της εμπορίας κρέατος και της επεξεργασίας κρέατος από το 1997. Κατά τη διάρκεια αυτών των ετών, η μονάδα σφαγείου ιδρύθηκε το 2001 και έκτοτε έχει αναπτύξει επίσης τις ακόλουθες δραστηριότητες: Μονάδα Εξουδετέρωσης Παραγωγής Ψυχρού, Μονάδα Αποτέφρωσης , τη Μονάδα Βιοαερίου. Σήμερα η εταιρεία μέσω ενός εκτεταμένου δικτύου πωλήσεων σε όλη την Ελλάδα, προσφέρει την ευκαιρία στους πελάτες να βρουν τα προϊόντα της σε πάνω από 200 επιλεγμένα καταστήματα και σημεία πώλησης.
Η εταιρεία ΦΑΡΜΑ ΧΑΛΑΣΤΡΑΣ Α.Ε. με διαρκή προσανατολισμό στην ικανοποίηση του καταναλωτή, επιλέγει μόνο υψηλής ποιότητας ελληνικά κρέατα. Τα προϊόντα μας περιέχουν ελάχιστη ποσότητα αλατιού και είναι χωρίς γλουτένη, δημιουργώντας μια μοναδική σχέση καταναλωτή-προϊόντος.
Τέλος, στο πλαίσιο της βιώσιμης προσέγγισης στην παραγωγή, η εταιρεία στοχεύει να επεκτείνει τις δραστηριότητές της στον τομέα των πηγών ανανεώσιμων πηγών ενέργειας. Η εταιρεία αποτελείται από μονάδα αποστείρωσης ζωικών υποπροϊόντων καθώς και μονάδα παστερίωσης υψηλής χωρητικότητας. Όλα τα υλικά οδηγούνται σε μονάδα αναερόβιας χώνευσης. Αυτή η βιολογική διαδικασία οδηγεί ταυτόχρονα σε μη ρύπανση και παραγωγή ενέργειας με τη μορφή βιοαερίου.
Το παραγόμενο βιοαέριο καταλήγει σε μια μονάδα συνδυασμένης θερμότητας και ισχύος (CHP). Ο κινητήρας αερίου έχει εύρος χωρητικότητας 1 MWel. Ο στόχος αυτού του έργου είναι μια πλήρως αυτοματοποιημένη λειτουργία μαζί με τις βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας, ανάμειξης και τροφοδοσίας. Στόχος της εταιρείας είναι η περαιτέρω επέκταση της εγκατάστασης σε χωρητικότητα 3 MWel.

Food Forum
Παράγουμε μια ποικιλία προϊόντων antipasto - ορεκτικών (γεμιστές πιπεριές με τυρί, κερασάκι, πιπεριά, μακεδονική πράσινη πιπεριά, πιπεριά με μέλι), μανιτάρια, αγκινάρες, κ.λπ. Επίσης, ελληνικές ελιές (πράσινες, καλαμών, μαύρες, ολόκληρες, χωρίς κουκούτσι και γεμιστές).
Τα προϊόντα μας εξάγονται σε διάφορες χώρες. Η φιλοσοφία μας βασίζεται στον συνδυασμό ποιότητας και καινοτομίας προκειμένου να ικανοποιήσουμε τις ανάγκες των καταναλωτών προσφέροντας προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας.
Η εταιρεία εφαρμόζει το σύστημα ασφάλειας τροφίμων FSSC 22000, ISO 22000. Η όρασή μας είναι να συνεχίσουμε να προσφέρουμε προϊόντα υψηλής ποιότητας με παραδοσιακές και διεθνείς γεύσεις, με την νόστιμη ελληνική πινελιά μας.







